Varese (sabato, 16 agosto, 2025) — Ottantasette paioli di polenta, oltre 14 mila persone, e un unico grande spirito: quello della solidarietà. Anche quest’anno la Festa della Montagna, organizzata dal Gruppo Alpini di Varese al Campo dei Fiori, ha saputo unire gusto, allegria e impegno civile in una manifestazione che, giunta alla sua 48ª edizione, continua a essere un punto fermo dell’estate varesina.
di Francesco Iuele
La formula è quella collaudata: piatti semplici ma autentici, convivialità all’aria aperta e uno sguardo sempre rivolto a chi è in difficoltà. «Non abbiamo mai spento il fuoco sotto la polenta, né quello della solidarietà», ha dichiarato Antonio Verdelli, capogruppo degli Alpini di Varese, sottolineando l’impegno che anima ogni anno decine di volontari. E sabato, il giorno dopo Ferragosto, mentre molti ancora si godevano le vacanze, loro erano già all’opera per smontare l’intera struttura.
La manifestazione ha visto una partecipazione straordinaria, con circa 130 tavoli occupati due volte al giorno, a pranzo e cena, da famiglie, amici, turisti e curiosi. Tra chiacchiere, risate e calici di vino condivisi, si è rafforzato quel senso di comunità che da sempre contraddistingue le iniziative delle Penne Nere.
Ma la festa non è solo gastronomia: è anche memoria e sostegno. Durante il Ferragosto è stata celebrata la messa in ricordo dei Caduti senza croce, a testimoniare l’impegno civile e morale degli Alpini. Parte del ricavato della festa, come da tradizione, sarà destinato ad aiutare famiglie in difficoltà, portando avanti un’azione concreta di vicinanza e supporto.
La Festa della Montagna, così, si conferma non solo un evento popolare, ma un vero e proprio momento di coesione sociale, dove il sapore della polenta si fonde con il calore umano. Un esempio di come la tradizione possa ancora parlare il linguaggio della solidarietà.
Last modified: Agosto 16, 2025
